Para tener un negocio de tartas exitoso es necesario contar con productos de extrema calidad, y no se trata solo de los ingredientes; también abarca el aspecto del packing, elemento fundamental del marketing de una empresa, pues de ello depende la conservación adecuada del artículo y el mantenimiento de su presentación final, especialmente si se trata de una entrega, ya sea de una tarta completa o de una porción.